Exempel på beställningsarbeten från Emil Olssons fickknivfabrik, centrum.

Emil Olssons Fickkniv Fabriks AB. Firman grundades år 1896 av fabrikör Emil Olsson. I början omfattade verksamheten endast stålsvetsning, men efter hand upptogs även tillverkning av finare fickknivar med etsade och förgyllda stålskaft samt med skaft med pärlemor. År 1916 påbörjades också tillverkning av etsade stålskalor, vilken tillverkning firman var ensam om i landet. Fabrikör Olsson avled år 1928, dessförinnan hade firman blivit till aktiebolag. Firman upphörde år 1967.