EM 30274 a-b - SOCKERTOPP
Objekttyp
Titel
EM 30274 a-b - SOCKERTOPP
Bild byline
Foto: Eskilstuna stadsmuseum
Museikod
EM
Bildnr / samlingsnr / inventarienr
30274
Littera / subnummer
a-b
Anmärkning
Konisk sockertopp med pappersomslag.
Från Svenska Sockerfabriks Aktiebolaget: SSA.
Diametermåttet avser botten.
Litt/subbr
A = sockertopp
B = omslagspapper
Historik
Socker var från början en lyxvara för förmöget folk och omnämndes första gången i Sverige vid lagman Birger Perssons begravning år 1328. Bondebefolkningen använde istället honung. Så småningom kom sockertoppen som kunde köpas av allmänheten. År 1750 var konsumtionen 0,4 kg per person och år. På 1850-talet var den uppe 4 kg per person och år. Sockertoppen delades i bitar med hjälp av kniv, klubba och tång, för att senare hackas i ett sockerskrin. Där fanns i botten en låda för uppsamling av det mest finfördelade som fallit ned genom små hål. Sockertoppar förekom ända till 1942 , trots att bit och strösocker funnits sedan slutet av 1800-talet.
Från Svenska Sockerfabriks Aktiebolaget: SSA.
Diametermåttet avser botten.
Litt/subbr
A = sockertopp
B = omslagspapper
Historik
Socker var från början en lyxvara för förmöget folk och omnämndes första gången i Sverige vid lagman Birger Perssons begravning år 1328. Bondebefolkningen använde istället honung. Så småningom kom sockertoppen som kunde köpas av allmänheten. År 1750 var konsumtionen 0,4 kg per person och år. På 1850-talet var den uppe 4 kg per person och år. Sockertoppen delades i bitar med hjälp av kniv, klubba och tång, för att senare hackas i ett sockerskrin. Där fanns i botten en låda för uppsamling av det mest finfördelade som fallit ned genom små hål. Sockertoppar förekom ända till 1942 , trots att bit och strösocker funnits sedan slutet av 1800-talet.
Sakord
SOCKERTOPP
Klassifikation 1
Husgeråd
Klassifikation 2
Sockertopp
Antal
1
Material 1
Socker
Material 2
Papper
Höjd (mm)
335
Diameter (mm)
147
Signering / märkning
"Fin Raffinerad B"
Källhänvisning
“EM 30274 a-b - SOCKERTOPP,” Eskilstuna kommun, hämtad 28 mars 2024, https://eskilskallan.eskilstuna.se/items/show/35985.