EM 30260 - SAVARINFORM

EM_30260__a.jpg
Foto: Eskilstuna stadsmuseum
Creative Commons - Erkännande
EM_30260__b.jpg
Foto: Eskilstuna stadsmuseum
Creative Commons - Erkännande

Titel

EM 30260 - SAVARINFORM

Bild byline

Foto: Eskilstuna stadsmuseum

Museikod

EM

Bildnr / samlingsnr / inventarienr

30260

Anmärkning

En rund, slät form med ett 90 mm hål i mitten. På formens utsida finns en ögla fastnitad. Användes till att baka mjuka, porösa kakor indränkta med likör. Namnet kommer efter den gastronomiske författaren A. Brillat-Savarin. Det finns rostskador på formens insida.


Sakord

SAVARINFORM

Klassifikation 1

Husgeråd

Klassifikation 2

Form

Antal

1

Material 1

Metall: bleck

Teknik 1

Pressat

Höjd (mm)

50

Diameter (mm)

200

Källhänvisning

“EM 30260 - SAVARINFORM,” Eskilstuna kommun, hämtad 27 november 2021, https://eskilskallan.eskilstuna.se/items/show/35972.