EM 30237 - En brödkrusare av järn
Objekttyp
Titel
EM 30237 - En brödkrusare av järn
Bild byline
Foto: Eskilstuna stadsmuseum
Museikod
EM
Bildnr / samlingsnr / inventarienr
30237
Anmärkning
En äldre smidd brödkrusare. Den har en öppen fastsmidd cylinder för håltagning av bröd. På brödkrusaren sitter en ten som avslutas i en spets och är försedd med gängor. På tenen har tidigare suttit en fastskruvad brödnagg. Brödkrusare har använts till det finare brödets utsmyckning och kallas också kakkrusare och knäck.
Sakord
BRÖDNAGG
Specialbenämning
Brödkrusare
Klassifikation 1
Husgeråd
Klassifikation 2
Nagg
Antal
1
Material 1
Metall: järn
Teknik 1
Smitt
Längd (mm)
158
Höjd (mm)
270
Källhänvisning
“EM 30237 - En brödkrusare av järn,” Eskilstuna kommun, hämtad 29 mars 2024, https://eskilskallan.eskilstuna.se/items/show/35949.