EM 7232 b - OSTFORM

EM_7232.jpg
Foto: Eskilstuna stadsmuseum
Creative Commons - Erkännande

Titel

EM 7232 b - OSTFORM

Bild byline

Foto: Eskilstuna stadsmuseum

Museikod

EM

Bildnr / samlingsnr / inventarienr

7232

Littera / subnummer

b

Anmärkning

Ostform, av bleckplåt, med genombrutet mönster i botten. Hela sidor bestående av fyra stycken uddar och fyra halvmånar.

Historik
Efter att mjölken efter uppvärmning ystat sig till klumpar och bildat en ostmassa pressades denna ned i ostformen tillsammans med salt och ev. kryddor. Vasslen rann då ut genom hålen i botten på formen.

Sakord

OSTFORM

Klassifikation 1

Husgeråd

Klassifikation 2

Form

Antal

1

Material 1

Metall: bleck

Höjd (mm)

30

Diameter (mm)

195

Källhänvisning

“EM 7232 b - OSTFORM,” Eskilstuna kommun, hämtad 17 april 2021, https://eskilskallan.eskilstuna.se/items/show/27720.